Fallstudie: Verpackungsprozess im Werkvertragsmodell in einem Produktionsbetrieb (FMCG)
Ein Kunde aus der FMCG-Branche stand vor der Herausforderung eines dynamischen Anstiegs des Produktionsvolumens. Der Verpackungsprozess wurde zum Engpass der gesamten Produktionslinie. Steigende Arbeitskosten, eine hohe Mitarbeiterfluktuation und eine starke Belastung der Personalabteilung wirkten sich negativ auf die pünktliche Auftragsabwicklung aus. Wir schlugen die Inanspruchnahme eines Werkvertrags vor.
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Ziel des Kunden war es, den gesamten Verpackungsprozess an einen Partner zu übergeben, der die Verantwortung für die Mitarbeiter, die Arbeitsorganisation sowie die Einhaltung von Qualitäts- und Quantitätsstandards übernehmen sollte.
Eckdaten
Branche: Produktion (FMCG)
Standort: Zentralpolen
Umfang der Zusammenarbeit: Verpackungsprozess im Werkvertragsmodell
Realisierungszeit: 21 Tage
Anzahl der Mitarbeiter: 145
Dienstleistung erbracht durch:
Wesentliche Herausforderungen
- Sicherstellung der Kontinuität des Verpackungsprozesses bei schwankendem Produktionsvolumen
- Reduzierung der Mitarbeiterfluktuation und Fehlzeiten
- Entlastung der Personalabteilung und der Produktionsleiter
- Aufrechterhaltung der Qualität und Pünktlichkeit der Auftragsabwicklung
- Transparentes Abrechnungsmodell für den durchgeführten Prozess
Unsere Lösung – Implementierung eines Werkvertrags
BISAR implementierte einen Werkvertrag und übernahm die volle Verantwortung für den Verpackungsprozess – von der Rekrutierung des Teams über das operative Management bis hin zur Berichterstattung über Ergebnisse und Qualität.
Umsetzungsphasen
Prozessanalyse und operative Vorbereitung
- Audit des Verpackungsprozesses und der Arbeitsplätze
- Bestimmung des erforderlichen Personalbestands und der Teamstruktur
- Festlegung von KPIs (Leistung, Qualität, Fehlzeiten)
- Benennung eines BISAR-Koordinators
Aufbau und Organisation des Teams
- Auswahl der Mitarbeiter gemäß den Stellenanforderungen
- Bereitstellung eines schichtbereiten Teams
- Sicherstellung der Arbeitskontinuität durch Personalreserven
Formale Personalverwaltung
- Vollständige Bearbeitung von Verträgen, Anmeldungen und Mitarbeiterdokumenten
- Legalisierung der Beschäftigung ausländischer Arbeitnehmer
- Erfassung von Arbeitszeiten, Fehlzeiten und Gehaltsabrechnungen
Operatives Management des Verpackungsprozesses
- Laufende Teamleitung durch den BISAR-Koordinator
- Kontrolle der Normerfüllung und Qualität
- Ständige Kommunikation mit dem Management des Kunden
Implementierung und Prozessstabilisierung
- Arbeitsplatz- und Arbeitsschutzschulungen
- Arbeitsstandardisierung
- Personaloptimierung
Ergebnisse
- Stabiler und effizienter Verpackungsprozess
- Verbesserung der pünktlichen Auftragsabwicklung
- Reduzierung von Fluktuation und Fehlzeiten
- Entlastung der Personalabteilung und des Produktionsmanagements
- Transparentes Abrechnungsmodell
- Volle Einhaltung der Arbeitsgesetze

Was sagte der Kunde?
„Die Übergabe des Verpackungsprozesses an BISAR im Rahmen eines Werkvertrags ermöglichte es uns, die Produktion schnell zu stabilisieren und die Arbeitsorganisation in einer der wichtigsten operativen Phasen zu ordnen. Wir gewannen einen erfahrenen Partner, der die volle Verantwortung für die Teamleitung, die Prozesskontinuität und die Erreichung der gesetzten Qualitäts- und Leistungsziele übernahm und flexibel auf wechselnde Produktionsbedürfnisse reagierte.
Dadurch konnten wir uns auf die Umsatzentwicklung und die Stärkung der Kundenbeziehungen konzentrieren, mit der Gewissheit, dass der Verpackungsbereich ordnungsgemäß gesichert, transparent verwaltet und nach den erzielten Ergebnissen abgerechnet wird.”
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